Feeds:
Публикации
Коментари

Archive for май, 2015

A way to live

22226_1008445222498825_2726315715804632938_n

C-A-L-F page on Facebook

Read Full Post »

Бяхме се наканили днес на вкусна баничка, но в последния момент открих, че нямаме картофи. Почудих се с какво да го заменя и се сетих за червена леща – най-вече защото се готви много бързо. Много вкусна баница стана 🙂

  • 1 пакет кори за баница
  • 3 връзки зелен лук
  • 1 връзка зелен чесън
  • 1/2 ч.ч. червена леща
  • копър и магданоз
  • чубрица, кимион, черен пипер, сол
  • зехтин

Лещата се промива и се слага с чаша вода в тиган да ври. Междувременно се почистват зелениите и се нарязват на ситно. Прибавят се към лещата и се оставят да се позадушат. Плънката се овкусява с подправки, сол (прави се по-соленичка, понеже все пак ще се завива в тесто) и зехтин. Баницата се монтира по предпочитания от вас начин и се запича на 200 градуса на фурна – става много бързо.

Read Full Post »